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Spaghetti à la Sauce Bolognaise

Une combinaison qui a le goût de la maison et du dimanche italien : des spaghetti trafilés au bronze et une sauce bolognaise savoureuse pour un plat simple mais mémorable.

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25,50 € 22,90 €

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Huile d'Olive Vierge Extra Classico
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Spaghetti italiens à la Bolognaise

Les Spaghetti Carli, produits dans l’une des plus anciennes usines de Gragnano, berceau de la tradition des pâtes italiennes, se distinguent par leur surface rugueuse et leur tenue impeccable à la cuisson. Leur structure s’adapte parfaitement à notre Sauce Bolognaise : une sauce corsée préparée avec du bœuf piémontais de première qualité, des tomates italiennes et du vin rouge.

Cette combinaison célèbre la plus ancienne tradition italienne : des pâtes al dente et une sauce riche et savoureuse. Cela donne un plat emblématique, facile à préparer, qui met en valeur tous les bienfaits des ingrédients.

PERSONNALITÉ

Authentique, satisfaisant, emblématique

ACCORD

En Italie, le « Ragù alla Bolognese » est traditionnellement servi avec des tagliatelles, mais la rencontre avec les Spaghettis a donné naissance à l’un des plats italiens les plus appréciés et les plus réinterprétés au monde.

Ingrédients Sauce Bolognaise

SAUCE À BASE DE TOMATES ET DE VIANDE

INGRÉDIENTS : Tomate 40%, boeuf 35%, huile d'olive extra vierge 7%, oignons, carottes, vin rouge Piemonte DOC Barbera 3%, sucre, sel, herbes aromatiques, ail.

Conserver au frais et à l’abri de la lumière.

 

Origine des tomates : Italie.

Produit à : Via Cocito, 26 Castelnuovo Calcea (AT), Italia

POIDS NET : 180 g

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g) Sauce Bolognaise

Énergie

544 kJ 131 kcal

Matières grasses 

7,9 g 

dont acides gras saturés

1,9 g

Glucides 

3,8 g 

dont sucres

3,8 g

Protéines 

10,2 g

Sel

2,5 g

Ingrédients Spaghetti

PATES ALIMENTAIRES DE SEMOULE DE BLE DUR

INGRÉDIENTS : Semoule de blé dur, eau.

Peut contenir des traces de soja et moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.


Pays de la culture du blé : Italie. Pays de mouture du blé : Italie


Produit par Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g) Spaghetti

Énergie

 

 1508 kJ 355 kcal

Matières grasses 

 

 1,5 g 

dont acides gras saturés

 

 0,3 g

Glucides 

 

 71 g 

dont sucres

 

 3,9 g

Fibres alimentaires

 

 2,3 g

Protéines 

 

 13 g

Sel

 

 0,03 g

plat de spaghettis auquel on ajoute la sauce bolognaise
table avec des personnes assises qui mangent un plat de spaghetti à la bolognaise
Début de la cuisson des spaghettis

Deux protagonistes, une recette emblématique

Les Spaghettis de Gragnano IGP, rugueux et résistants, rencontrent la Sauce Bolognaise de Carli, riche et enveloppante. Ensemble, ils créent un plat qui n’a plus besoin d’être présenté : la simplicité des ingrédients italiens transformée en un grand classique à redécouvrir à chaque fois.

Particularités et senteurs

Une combinaison qui raconte l’histoire de la cuisine italienne : le goût corsé de la Sauce à la viande rencontre la texture des Spaghettis, pour une expérience unique et enveloppante.

 

ASPECT ET COULEUR

Spaghettis de couleur ambrée, bien rugueux, accompagnés d’une sauce rouge intense, rehaussée par de généreux morceaux de viande piémontaise.

 

GOÛT ET SAVEUR

Le goût unique des spaghettis se mêle à la richesse de la Sauce à la viande, une bouchée suffit pour se retrouver au cœur de l’Italie.

 

PARFUM

Intense et satisfaisant, il libère des arômes qui vous ramènent immédiatement à la cuisine italienne traditionnelle.

Conseils

Faites cuire les Spaghettis al dente, réchauffez la Sauce et assaisonnez avec un filet de notre Huile d’Olive Vierge Extra Classico et du parmesan à volonté.

Laissez-vous inspirer

Qu’il s’agisse d’un déjeuner du dimanche ou d’un dîner en semaine, les Spaghettis à la Sauce Bolognaise peuvent se transformer en un petit rituel quotidien. Un plat qui apporte la chaleur de l’Italie à table, avec simplicité, goût et style intemporel.

plat de spaghettis à la bolognaise