Pesto sans Aïl

Une vraie surprise au goût délicat et au parfum typique du Basilic de Gênes A.O.P., pour ceux qui préfèrent une recette sans ail.

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Pesto sans Aïl

Seulement les meilleurs ingrédients, et une préparation délicate, qui s'inspire de la méthode familiale à l'ancienne au mortier, pour préserver tout son goût, sa couleur vert brillant caractéristique du basilic de Gênes A.O.P. La recette sans ail lui confère un goût délicat, léger et frais et comble les palais les plus exigeants.

CARACTÈRE

Délicat et frais

PARTICULARITÉ

Bon comme le Pesto frais !

ACCORDS

Parfume délicatement les plats et plus encore

INGRÉDIENTS

Huile d’olive vierge extra, préparation à base de fromage déshydraté (protéines du lait, fromage, crème, arômes naturels), basilic Génois A.O.P. 13%, pignons 8%, sel, Parmesan Reggiano A.O.P. 0,5%, fromage Pecorino Romano A.O.P.

0,5%, régulateur d'acidité : acide lactique, acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.

Contient du lait. Peut contenir fruits à coque et arachides.

Conserver au frais et à l’abri de la lumière.

POIDS NET : 130 g
VIA MONTE PASUBIO 31 - GAZZELLI/CHIUSANICO (IM)

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

2570 kJ 623 kcal

Matières grasses

61 g

dont acides gras saturés

11 g

Glucides

8,3 g

dont sucres

2,7 g

Fibres alimentaires

1,9 g

Protéines

9,2 g

Sel

3,0 g

Aussi bon parce que

Pour notre Pesto sans ail, nous utilisons aussi notre Basilic de Gênes A.O.P., cultivé en Ligurie et plus précisément, sur son versant tyrrhénien, qui se distingue au niveau du goût, par un arôme intense et caractéristique.

Particularités et senteurs

Une tradition ancienne

Selon l'inspiration

Pour donner une touche incomparable à vos plats et relever avec goût chaque repas, gardez toujours dans votre placard quelques pots de notre Pesto sans ail. Un vrai délice, entièrement ligure, à consommer immédiatement. Excellent pour agrémenter des trofie, des gnocchis, des trenette, des lasagnes.

Et ne pas oublier: