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Un chef-d’œuvre à la recette exclusive qui renouvelle le goût de la tradition. Avec de l’Huile d’Olive Vierge Extra à la place du beurre, ce gâteau au levain vous séduira par son moelleux, sa longue préparation patissière et son extraordinaire digestibilité. Un goût authentique, parfait pour accompagner vos moments les plus spéciaux.
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Parce qu’au lieu du beurre, nous utilisons uniquement notre huile d’olive vierge extra, qui confère légèreté, équilibre et parfum à chaque ingrédient, nous le préparons avec un soin artisanal, en respectant la véritable tradition pâtissière : 3 jours de préparation, une levée lente avec uniquement de la levure mère, et une sélection minutieuse des matières premières . Des œufs frais de poules élevées en plein air, des écorces d’orange confites naturellement et les raisins secs les plus tendres et les plus juteux font de chaque tranche un petit chef-d’œuvre de saveur.
GATEAU DE NOÊL À L'HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA ( 8% ) Produit de boulangerie à fermentation naturelle contenant 8% d'huile d'olive extra vierge.
Ingrédients: farine de blè, raisins secs 15%, jaunes d'oeufs frais de poules élevées en plein air, eau, écorces d’orange confites 8% (écorces d’orange, sirop de glucosefructose, sucre), huile d’olive vierge extra 8 %, sucre de canne, levain naturel (farine de blè, eau), écorces d'orange confite et moulue (zeste d'orange moulu, sirop de glucose-fructose, sucre), miel, émulsifiant: mono et diglycérides d’acides gras alimentaires, sel, arômes naturels.
Peut contenir fruits à coque, soja, graines de sésame, arachides lait et moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.
POIDS NET : 1000 g
Produit et conditionné à : ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A