Vinaigre Balsamique de Modène

Sa saveur, avec des nuances de bois et de vanille et des arômes de fruits cuits, est l'expression d'une sélection de vignes, d'une lente cuisson du moût, et d'une longue maturation.

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Vinaigre Balsamique de Modène

Condiment Blanc

1 Bouteille de 0,25 L

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Le caractère unique de ce Vinaigre, que l'on devine par sa couleur luisante, est confirmée par son arôme équilibré, par son parfum de moût cuit, qui se mélange aux notes de bois et de vanille et par sa saveur harmonieuse et sa recette naturelle. La composante acide extrêmement délicate en fait le condiment idéal.

CARACTÈRE

Doux et rond

ACIDITÉ

Ingrédients

Vinaigre de vin, moût de raisin cuit. Contient sulfites. Acidité 6%.

POIDS NET : 250 ml

Produit et embouteillé Via Prada 3 - Vignola (MO) - Italia

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)

Énergie

529 kJ 124 kcal

Matières grasses

0 g

dont acides gras saturés

0 g

Glucides

26 g

dont sucres

26 g

Protéines

0,2 g

Sel

0,05 g

% de moût de raisin à respecter

Ce pourcentage ne doit pas descendre en-dessous de 20 % de la quantité à consacrer à l'élaboration. Comme garantie de la haute qualité du produit, notre vinaigre balsamique en présente une quantité bien supérieure : environ 46 %.