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Sauce Bolognaise

Uniquement du bœuf piémontais, des tomates italiennes et une cuisson lente. Cette sauce a le goût de l’Italie : c’est notre Sauce Bolognaise !

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Sauce Bolognaise italienne au bœuf et vin rouge

Notre Sauce Bolognaise est un hommage à la cuisine italienne la plus authentique. Préparée avec 35% de bœuf piémontais de première qualité, des tomates italiennes et du vin rouge, elle mijote lentement selon la méthode traditionnelle. Le mirepoix de légumes sautés lui confèrent équilibre et profondeur de goût, tandis que la texture riche et les morceaux de viande témoignent de la saveur authentique d’une recette maison.

Parfaite avec des pâtes, de la polenta ou même sur une tranche de pain chaud. Chaque pot renferme un extrait de saveur italienne, prêt à être dégusté.

PERSONNALITÉ

Riche, corsée et parfumée

ACCORD

Elle se marie parfaitement avec les formats de pâtes tels que les spaghettis ou les lasagnes, mais surprend également sur une Polenta moelleuse

Ingrédients

SAUCE À BASE DE TOMATES ET DE VIANDE

INGRÉDIENTS : Tomate 40%, boeuf 35%, huile d'olive extra vierge 7%, oignons, carottes, vin rouge Piemonte DOC Barbera 3%, sucre, sel, herbes aromatiques, ail.

Conserver au frais et à l’abri de la lumière.

Origine des tomates : Italie.

Produit à : Via Cocito, 26 Castelnuovo Calcea (AT), Italia

POIDS NET : 180 g

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

544 kJ 131 kcal

Matières grasses

7,9 g

dont acides gras saturés

1,9 g

Glucides

3,8 g

dont sucres

3,8 g

Protéines

10,2 g

Sel

2,5 g

Deux assiettes avec polenta et sauce bolognaise

L’ingrédient secret

Particularités et senteurs

Un excellent assaisonnement qui associe des viandes sélectionnées, des tomates italiennes et du vin rouge, pour une recette à la saveur décidée et authentique.

ASPECT ET COULEUR

Rouge intense, avec des morceaux de viande piémontaise. Texture parfaite et alléchante.

GOÛT ET SAVEUR

Savoureuse et intense, comme une sauce maison, cuisson lente pour en exalter toutes les notes.

PARFUM

Intense et rassasiant, avec des notes aromatiques qui rappellent la cuisine italienne d’antan.

SUGGESTIONS

Pour rehausser le goût et le parfum, chauffer avant l’emploi.

En bonne compagnie

Laissez-vous inspirer

Apportez la chaleur des recettes italiennes sur votre table : avec notre Sauce Bolognaise, vous pouvez créer des lasagnes parfumées, assaisonner une polenta fumante ou donner un nouveau souffle à un simple plat de spaghettis.