NOUVEAU

Édition limitée

Facebook

Twitter

Mail

Fleur de Pâques à la Pêche

Notre Fleur de Pâques à la Pêche, préparée exclusivement avec du levain naturel et de l’Huile d’Olive Vierge Extra, est un gâteau de Pâques fruité et raffiné, enrichi de pêches confites (19 %) et d’un glaçage aux amandes.

Format

Conditionnement

23,90 €

Livraison gratuite dès 80 euros d'achat

Retour gratuit

Paiements sécurisés

Gâteau de Pâques italien à la Pêche

Moelleuse et délicatement parfumée, la Fleur de Pâques à la Pêche est un gâteau de Pâques à la personnalité fruitée et subtile.

Élaborée exclusivement avec du levain naturel et de l’Huile d’Olive Vierge Extra Carli, sans beurre, elle est généreusement garnie de pêches confites (19%) et sublimée par un glaçage croquant aux amandes.

Un gâteau à l’Huile d’Olive qui célèbre Pâques avec goût, fraîcheur et l’exigence de la haute pâtisserie.

PERSONNALITÉ

Parfumée et unique

ACCORDS

Excellente avec du thé ou notre Crema di Frutta à l’Abricot

Ingrédients du gâteau (84%)

GÂTEAU DE PÂQUES À L'HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA (7%) Produit de pâtisserie fine à levage naturel.
Ingrédients du gâteau (84%) : farine de blé, pêche confite 19% (pêches, sirop de glucose-fructose, sucre, jus concentré de pêches, arôme naturel), jaune d’oeuf frais de poules élevées en plein air, eau, huile d’olive extra vierge 7%, sucre de canne, levain naturel (farine de blé, eau), sucre, pâte d’orange confite et moulue (écorce d’orange moulue, sirop de glucose-fructose, sucre), blanc d’oeuf, miel, sucre glace, amandes 2%, sucre en grains, farine de riz précuite, émulsifiants: mono- et diglycérides d’acides gras, huile d’olive, sel, arômes.

Peut contenir fruits à coque, soja, lait, arachide, graines de sésame et moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec.

POIDS NET : 750 g
Produit et conditionné à : ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

1489 kJ 355 kcal

Matières grasses

14 g

dont acides gras saturés

2,3 g

Glucides

50 g

dont sucres

29 g

Fibres alimentaires

2,1 g

Protéines

6,1 g

Sel

0,28 g

Haute pâtisserie italienne

La Fleur de Pâques à la Pêche est le fruit d’un processus long et maîtrisé :

• 3 jours de fabrication

• 2 pâtes successives

• 32 heures de levée naturelle

• 12 heures de refroidissement à température ambiante

Chaque étape respecte les principes rigoureux de la haute pâtisserie artisanale italienne, à commencer par l’utilisation du levain naturel. À cette tradition, nous ajoutons notre touche distinctive : l’Huile Carli à la place du beurre, pour un résultat authentique, plus digeste et riche en saveur.