Pâtes de Gragnano IGP et Ligurienne

Dans l'une des fabriques de pâtes de Gragnano les plus anciennes, berceau des pâtes traditionnelles italiennes, sont nés nos Spaghetti à l'excellente tenue à la cuisson.

Nos Fusilli à l'excellente tenue à la cuisson, sont nés dans l'une des fabriques de pâtes de Gragnano les plus anciennes, berceau des pâtes traditionnelles italiennes.

Nos Penne Rigate, produites avec des blés 100% italiens, sont nés de la grande tradition de pâtes italiennes de Gragnano.

Toute la qualité de nos Pâtes Gragnano dans cette forme originale, une spécialité qui provient de la saveur du blé et de la tenue parfaite à la cuisson.

Typiques du levant, ces pâtes sont aujourd'hui le symbole de la Ligurie toute entière. Gracieuses et homogènes, elles se prêtent, de par leur forme, à une cuisson parfaite et à l'association avec les sauces ligures.

Un format typique de la Ligurie qui rappelle, par sa forme et sa couleur, une feuille d’olivier. Lisses d’un côté et rugueuses de l’autre, elles sauront se faire apprécier pour leur polyvalence et leur originalité.