Facebook

Twitter

Mail

Pâtes de Gragnano IGP Penne Rigate

Nos Penne Rigate, produites avec des blés 100% italiens, sont nés de la grande tradition de pâtes italiennes de Gragnano.

Format

Conditionnement

9,90 €

Livraison gratuite dès 80 euros d'achat

Retour gratuit

Paiements sécurisés

Penne Rigate

Uniquement de la semoule de blé dur 100% italienne pour ces Penne Rigate produites à Gragnano, berceau des pâtes traditionnelles italiennes. Elles sont tréfilées au moule de bronze, ce qui leur confère cette rugosité qui permet de capturer la sauce, et séchées en chambres statiques à basse température pendant un long moment, jusqu'à 42 heures, pour préserver toute la saveur du blé.

PERSONNALITÉ

Rugueuses et consistantes

ACCORDS

Les pâtes classiques nervurées qui s'accordent avec n'importe quelle sauce

Ingrédients

PÂTES ALIMENTAIRES DE SEMOULE DE BLÉ DUR

Semoule de blé dur, eau. Peut contenir des traces de soja et moutarde.
Conserver dans un endroit frais et sec

Pays de la culture du blé : Italie. Pays de mouture du blé : Italie
Produit par Premiato Pastificio Afeltra S.r.l. Via Roma 20 – Gragnano (NA) – Italia

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie

1508 kJ 355 kcal

Matières grasses

1,5 g

dont acides gras saturés

0,3 g

Glucides

71 g

dont sucres

3,9 g

Fibres alimentaires

2,3 g

Protéines

13 g

Sel

0,03 g

Le saviez-vous ?

En Italie, on produit environ 129 types de pâtes divisés en deux grandes catégories : les pâtes longues et les pâtes courtes. Les Penne Rigate sont les pâtes courtes les plus appréciées et les plus vendues.