- 7%

Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

Essentiel, citronné, authentique. Sans raisins secs ni morceaux confits, ce Gâteau au levain léger offre une expérience gustative délicate mais intense, grâce à sa pâte parfumée et à sa texture moelleuse. Parfait pour ceux qui aiment la simplicité authentique et veulent célébrer la fête avec style et légèreté.

Format

Conditionnement

19,70 € -7%
Prix le plus bas: 21,40 € ?

{percentuale-sconto} sur le prix de catalogue

Économisez {risparmio-confezione} en choisissant le coffret de {confezione}

Vous hésitez ? Essayez-les toutes les deux

Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

Panettone Classique à l’Huile d’Olive Vierge Extra

1 Boîte de 1 Kg

22,40 € -10%
Prix le plus bas: 24,90 € ?

Savez-vous pourquoi notre Panettone Soffice est si unique ? Nous remplaçons le beurre par notre Huile d’Olive Vierge Extra, ce qui lui confère une délicate harmonie de saveurs. Nous n’utilisons que des œufs frais de poules élevées en plein air et du levain naturel, pour vous offrir un gâteau moelleux et digeste. Enfin, nous ajoutons des écorces de citron confites, broyées si finement qu’elles sont invisibles, ce qui lui confère un arôme et un goût incomparables. Un Gâteau simple en apparence seulement, parfait pour les personnes qui aiment l’authenticité avec style.

PERSONNALITÉ
Parfumé et délicat
ACCORDS
Incontournable en fin de repas, parfait pour le petit-déjeuner
Icône huile Carli.
Icône avec seulement levain naturel.
Icône trois jours de fabrication.
Ingrédients


GATEAU DE NOÊL MOELLEUX À L'HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA ( 12% ) Produit de boulangerie à fermentation naturelle contenant 12 % d'huile d'olive extra vierge.

Ingrédients: farine de blé, jaunes d'oeufs frais de poules élevées en plein air, sucre de canne, eau, huile d’olive vierge extra 12 %, levain naturel 10% (farine de blé, eau), miel, écorces de citron contes moulues (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre), émulsifiants: mono et diglycérides d’acides gras alimentaires, sel, arômes naturels. Ingrédients du sachet de sucre en poudre (30 g): sucre, amidon de blé, arômes. 

Peut contenir fruits à coque, arachides, graines de sésame, soja, lait et moutarde.

Conserver dans un endroit frais et sec.

 

POIDS NET : 750 g

Produit et conditionné à : ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

 

Sachet de sucre en poudre: Énergie 1700 kJ 400 kcal ; Matières grasses 0 g; Glucides 100 g dont sucres 97 g; Protéines 0 g ; Sel 0 g.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 g)

Énergie 
1614 kJ 385 kcal

Matières grasses

19  g 
dont acides gras saturés 
 4,2 g
Glucides
45 g 
dont sucres  
15 g
fibres alimentaires 
0,8  g
Protéines
9  g
Sel
0,52 g

Nous l’aimons ainsi

Pour préparer ce gâteau de Noël, nous n’utilisons que du levain naturel et aucune autre levure, car cela rend la pâte plus moelleuse et plus digeste et lui confère un agréable parfum de miel.

Particularités et senteurs

Le Panettone Soffice, comme le Classico et le Chocolat, est issu de la même recette qui rend chacun de nos Gâteaux unique et inoubliable.

 

ASPECT

La surface externe est dorée et irrégulière, la découpe effectuée avant la cuisson est perceptible

 

CONSISTANCE

Moelleuse et légère.

 

PARFUM

Le parfum est délicat, aux senteurs légères d'agrumes (de citron) et de vanille

 

SAVEUR

Délicate, nette et caressée par des notes discrètes de vanille et de citron ; la présence de notre huile vierge extra est très équilibrée et se mêle aux notes plus douces de la pâte.

Le gâteau des fêtes, réinventé avec goût

Le Panettone, omniprésent sur les tables de Noël à travers l’Italie, trouve ses origines à Milan, où il a vu le jour, a évolué et a gagné en renommée. Nous avons décidé de revenir à la recette traditionnelle, en conservant sa préparation et ses composants, sauf pour un seul élément, notre atout majeur : notre Huile d’Olive Vierge Extra qui remplace entièrement le beurre. Son goût ne déçoit jamais, il est subtil, parfaitement équilibré et net.

Laissez-vous inspirer

Incontournable pour les fêtes de fin d’année, c'est un Gâteau à déguster au petit-déjeuner ou au goûter avec une simple tasse de thé ou de café. À saupoudrer à volonté du sucre glace, contenu dans l’emballage.