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Olives Dénoyautées

Moelleuses, à la consistance ferme.
La transformation avec le bain de saumure et la conservation dans notre Huile Vierge Extra, leur confèrent des parfums et des saveurs agréables et équilibrés.
OS2 - 2 Bocaux Olives Den G 270
Nos Olives Dénoyautées, provenant uniquement d'Italie, sont moelleuses et délicieuses au palais.
Leur saveur légèrement amère leur confère un caractère inoubliable.
Le bain de saumure réalisé selon la recette traditionnelle, et la conservation qui s'ensuit dans notre Huile vierge extra, leur apportent des parfums et saveurs agréables et équilibrés.

Olives dénoyautées 53%, huile d’olive vierge extra, sel, arômes naturels. Régulateur d’acidité : acide citrique.
Le dénoyautage est entièrement automatisé, la presence résiduelle de noyaux ou de fragments est toutefois possible.
SANS GLUTEN.

Olives Dénoyautées

Moelleuses, à la consistance ferme.
La transformation avec le bain de saumure et la conservation dans notre Huile Vierge Extra, leur confèrent des parfums et des saveurs agréables et équilibrés.
Description : 2 Bocaux de 270 g

Prix Unitaire
17,90€
PRODUIT NON DISPONIBLE
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Nos Olives Dénoyautées, provenant uniquement d'Italie, sont moelleuses et délicieuses au palais.
Leur saveur légèrement amère leur confère un caractère inoubliable.
Le bain de saumure réalisé selon la recette traditionnelle, et la conservation qui s'ensuit dans notre Huile vierge extra, leur apportent des parfums et saveurs agréables et équilibrés.

Olives dénoyautées 53%, huile d’olive vierge extra, sel, arômes naturels. Régulateur d’acidité : acide citrique.
Le dénoyautage est entièrement automatisé, la presence résiduelle de noyaux ou de fragments est toutefois possible.
SANS GLUTEN.

Personnalité
Charnues et moelleuses.
Accords
Pour enrichir et parfumer de nombreuses recettes.
75Q

Particularités et senteurs

Ces olives dénoyautées surprennent le palais et caressent les sens.
ASPECT ET COULEUR : de dimension moyenne, de forme ovale, allongée, la surface est lisse, la couleur varie du marron au noir.
CONSISTANCE : charnue, moelleuse et croquante en même temps, jamais molle, agréablement onctueuse.
ODEUR : typique et caractéristique, elle est exaltée et rendue plus intense et fraîche grâce à notre huile Vierge Extra
SAVEUR : pleine, persistante, légèrement amère, salée à point

Le saviez-vous ?

L’olive est une drupe, c'est-à-dire un fruit caractérisé par une pulpe charnue et juteuse (mésocarpe), une peau fine (exocarpe) et un noyau ligneux (endocarpe) d'une seule graine osseuse.

Notre secret

Les meilleures olives, de la variété italienne Leccino, récoltées à maturation parfaite, sont immédiatement traitées Lors de la première phase, qui dure 12 mois, elles sont mises en saumure, aromatisées en suivant la recette ligure ancestrale, selon laquelle le thym, le laurier et le romarin sont ajoutés dans de l'eau et du sel. Ensuite, les olives sont dénoyautées et conservées dans notre huile d'olive vierge extra qui apporte une saveur douce et délicate dans un mélange de notes salées qui fait ressortir encore plus le goût et la consistance du fruit.

Olives Dénoyautés

Polyvalentes et prêtes à être dégustées. Laissez-vous surprendre par le goût de nos olives dénoyautées qui sauront donner parfum et fraîcheur à chacun de vos plats.

Selon l'inspiration

Très faciles à utiliser, incontournables pour :
- rendre appétissants des légumes frits
- donner du goût et de la couleur à une omelette
- enrichir une bruschetta goûteuse à la tomate
- assaisonner un plat de spaghetti à la tomate fraîche.

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