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Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

Moelleux, simple, au goût d’agrumes et délicat. Ce gâteau de Noël est dédié à ceux qui aiment l’authenticité de notre Panettone classique, mais sans fruits confits en morceaux.
PSC - Panettone Soffice G 750
30 % de réduction
Savez-vous pourquoi notre Panettone est si unique ? Nous remplaçons le beurre par notre Huile d’Olive qui lui donne une délicate harmonie de goût. Pour cette recette italienne, nous utilisons uniquement des œufs frais de poules élevées au sol et en plein air et du levain naturel pour vous offrir un Panettone moelleux et digeste. Enfin, nous ajoutons des zestes de citron confits et broyés si finement qu’ils sont invisibles et qui donnent à ce gâteau son parfum et son goût à nul autre pareil.

Farine de froment, jaunes d'oeufs frais de poules élevées en plein air, sucre de cane, huile d’olive vierge extra Carli 12 %, eau, levain naturel (farine de froment, eau), écorces de citron confites moulues (écorces de citron, sirop de glucose, sucre) miel, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras alimentaires, sel, arômes naturels. Ingédients du sachet de sucre en poudre : sucre, amidon de blé, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et lait.

Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

Moelleux, simple, au goût d’agrumes et délicat. Ce gâteau de Noël est dédié à ceux qui aiment l’authenticité de notre Panettone classique, mais sans fruits confits en morceaux.
Description : 1 Panettone de 0,75 kg

Prix Unitaire
22,80€ 30% 15,90€
PRODUIT NON DISPONIBLE
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Savez-vous pourquoi notre Panettone est si unique ? Nous remplaçons le beurre par notre Huile d’Olive qui lui donne une délicate harmonie de goût. Pour cette recette italienne, nous utilisons uniquement des œufs frais de poules élevées au sol et en plein air et du levain naturel pour vous offrir un Panettone moelleux et digeste. Enfin, nous ajoutons des zestes de citron confits et broyés si finement qu’ils sont invisibles et qui donnent à ce gâteau son parfum et son goût à nul autre pareil.

Farine de froment, jaunes d'oeufs frais de poules élevées en plein air, sucre de cane, huile d’olive vierge extra Carli 12 %, eau, levain naturel (farine de froment, eau), écorces de citron confites moulues (écorces de citron, sirop de glucose, sucre) miel, émulsifiants : mono et diglycérides d’acides gras alimentaires, sel, arômes naturels. Ingédients du sachet de sucre en poudre : sucre, amidon de blé, arômes naturels. Peut contenir des traces de fruits à coque, soja et lait.

Personnalité
Parfumé et délicat
Accords
Incontournable en dessert, parfait au petit-déjeuner
61A

Particularités et senteurs

Comme le Panettone Classique et celui au Chocolat, notre Panettone Soffice a la même recette exclusive.
ASPECT : la superficie extérieure est dorée et irrégulière et on aperçoit la découpe en étoile exécutée avant la cuisson.
CONSISTANCE : moelleuse et légère
ODEUR : le parfum est délicat, avec de légères notes d’agrumes (citron) et de vanille
SAVEUR : délicate, essentielle, avec en arrière bouche, de discrètes notes de vanille et de citron ; la présence de notre Huile d’Olive est très équilibrée et se fond avec les notes plus douces de la pâte.

Cela nous plaît ainsi

Pour préparer ce gâteau, nous utilisons uniquement du levain naturel et aucune autre levure car c’est cela qui le rend plus moelleux et facile à digérer tout en donnant un agréable parfum de miel à la pâte.

Saviez-vous que

Incontournable sur les tables de Noël de toute l'Italie, le Panettone trouve ses racines à Milan où il est né, a grandi et est devenu célèbre. Nous avons choisi de partir de la recette originale, en respectant la fabrication et les ingrédients à l'exception de l'un d'eux, ce qui justement fait notre force : notre Huile d'Olive remplace complètement le beurre. A la dégustation, il est parfait, son goût est léger, parfaitement équilibré et délicieux.

Panettone Soffice à l’Huile d’Olive

A saupoudrer à volonté de sucre glace, contenu à l’intérieur du paquet.

Selon l'inspiration

Incontournable pour les fêtes de fin d’année, il est aussi à déguster au petit-déjeuner ou au goûter avec une simple tasse de thé ou de café.

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