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Una straordinaria rivisitazione del nostro Dolce di Natale per rendere ancora più speciale questo Natale ! L'impasto con il nostro Olio, che sostituisce completamente il burro, è il segreto di questo Dolce dal cuore soffice e cremoso che sorprende per il perfetto bilanciamento tra il dolce e la lieve sapidità del caramello. Insomma, un trionfo per gli occhi e per tutti i palati!

Personalità

Morbido e cremoso

Abbinamenti

Immancabile a fine pasto, perfetto con una tisana natalizia

Ingredienti

DOLCE DI NATALE AL CARAMELLO E OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA (8%) Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Farina di frumento, preparazione al caramello 21% (burro di cacao, zucchero rosso, mandorle pelate, farina di riso, zucchero caramellato 7%, farina di cocco, emulsionante: Lecitina di girasole, sale, estratto di bacche di vaniglia), tuorlo d’uovo fresco da galline allevate a terra e all'aperto, acqua, olio extra vergine di oliva 8%, zucchero di canna, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), scorza di arancia candita macinata (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero), miele, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi alimentari, sale, aromi naturali.
Può contenere frutta a guscio, latte, soia e senape.
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

PESO: 750 g
Prodotto e confezionato a: ZANÉ (VI) - via M. Pasubio, 96/A

Dichiarazione nutrizionale (valori medi per 100 g di prodotto)

Peculiarità e sentori

Il nostro Dolce di Natale Caramello, preparato su ricetta esclusiva solo con Olio Carli e ben il 21% di caramello, è proposto come edizione limitata 2023.

ASPETTO
Ha una superficie esterna bruna ed irregolare, caratterizzata dal tipico taglio a stella eseguito a mano sulla parte superiore prima della cottura. La fetta è riccamente farcita di caramello.

CONSISTENZA
Estremamente soffice e morbida, in cui la leggerezza dell’impasto si fonde con la cremosità del caramello.

ODORE
Il profumo è intenso, dolce e caramellato.

SAPORE
La ricchezza e la golosità di questo Dolce si esprime in due momenti. Inizialmente la cremosità, la dolcezza e l’equilibrio di tutti i sapori invade i sensi per poi diventare ancora più intrigante quando una lieve sapidità, legata al caramello, si svela. La presenza del nostro Olio mette in risalto tutti i sapori, apportando le sue note delicate.

Ci piace così

Lo sapevi che

Lasciati ispirare

Per gustare al meglio questo dolce tipico italiano, esaltandone bontà e naturale fragranza, ti consigliamo di mantenerlo a temperatura ambiente per almeno 12 ore prima di servirlo. Non scaldarlo vicino al fuoco o sul termosifone, per evitare che si asciughi.Imperdibile per i festeggiamenti di fine anno, può accompagnare ogni momento della tua giornata per renderla un po' più dolce e deliziosa !

Imperdibile per i festeggiamenti di fine anno, può accompagnare ogni momento della tua giornata per renderla un po' più dolce e deliziosa !