Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2023

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Huile d'Olive Vierge Extra RICETTA DI FAMIGLIA 2023

La passion pour notre travail nous amène à créer des combinaisons toujours nouvelles de goûts et de parfums. De cette passion est née la RICETTA DI FAMIGLIA 2023 : une huile parfaite et équilibrée, en édition limitée et numérotée, que vous ne trouverez en vente que pendant quelques mois. Conçue pour les amateurs de saveurs harmonieuses, cette huile d'olive vierge extra est née de la rencontre de deux cultivars cultivés au soleil et au vent de la Méditerranée : la BIANCOLILLA sicilienne, au fruité léger, agréablement épicé et aromatique, et l'ATHINOLIA péloponnésienne, à la belle couleur vert doré et aux notes d'herbe fraîche et de senteurs végétales. Une véritable symphonie de senteurs et d'arômes !

PERSONNALITÉ

Fruitée et harmonieuse

ACCORDS

Elle enrichit tous les plats grâce à sa saveur délicatement fruitée et aromatique

INTENSITÉ

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Certificat de garantie

Toutes nos Huiles sont toujours accompagnées d'un Certificat de Garantie qui raconte à quel point le produit contenu dans notre verre vert historique est précieux. Unique pour chaque bouteille, le Certificat atteste les propiétés organoleptiques relevées par nos experts dégustateurs et les caractéristiques physico-chimiques analysées par notre laboratoire, comparées à ce qui est établi par la Loi. Découvrez dans la rubriquer CERTIFICATIONS les caractéristiques de votre Huile.

Déclaration nutritionnelle (valeurs moyennes pour 100 ml)

Enérgie

 

3389 kJ 824 kcal

Matières grasses 

 

92 g 

dont acides gras saturés 

 

  14 g 

Glucides

 

0 g 

dont sucres 

 

0 g 

Protéines 

 

0 g  

Sel 

 

0 g

Le secret d'un équilibre parfait

Nous avons toujours suivi les rythmes de la nature, car ce n'est qu'en écoutant ses signaux que nous pouvons créer l'Huile parfaite. Nous avons toujours prêté attention à chaque geste avec le même soin que par le passé et dans le respect de la filière et des personnes qui travaillent à nos côtés. Nous avons toujours apporté notre huile dans les maisons de nos clients, de famille en famille.

Particularités et senteurs

Un parfum net d'olive et un bouquet de parfums de légumes frais et d'herbes aromatiques introduisent la saveur douce et harmonieuse de la nouvelle EVO RICETTA DI FAMIGLIA 2023.

 

ASPECT ET COULEUR

La couleur est verte avec des nuances de jaune paille clair et des reflets dorés. Elle est agréablement voilée.

GOÛT et SAVEUR

Moyennement doux avec des notes végétales.

PARFUM
Arôme net d'olive avec des notes végétales et herbacées.

Chaque bouteille est certifiée et numérotée

Une recette incomparable, une production en édition limitée dont nous signons, certifions et numérotons chaque bouteille.

Selon l'inspiration

Une Huile forte et robuste en goût, avec des nuances prononcées, dédiée à ceux qui veulent consommer un produit italien.

 

Pour mieux en apprécier la qualité, dégustez-la sur des plats aux saveurs fortes telles que :

 

  • pasta aux courgettes
  • carpaccio ou viande de bresaola
  • légumes sautés coupés en gros morceaux
Spaghetti