Pour qui aime les saveurs classiques et le condiment typique aigre-doux de tradition italienne.
Pour créer de nouveaux goûts surprenants :
- dans le jus de viande rouge à cuisson lente
- sur un fromage frais aux agrumes et origan
- sur une pomme coupée en petits dés
- pour accompagner un risotto classique
- sur un plat rustique de pois chiches