Histoires, guides et conseils : tout ce qu'il faut savoir sur l’huile, pour la connaître, la reconnaître et la savourer au mieux.
Des voyages gourmands à la découverte des aliments les plus précieux et des conseils originaux pour les déguster en bonne compagnie.
Bien-être, tendances, rendez-vous : autant d'idées pour profiter de la vie, avec les 5 sens !
Nettoyer et hacher les légumes, les faire revenir dans une casserole avec l'Huile d’Olive Tradizionale et les aromes.
Déposer le rôti de veau avec les légumes revenus. Ajouter le vin et cuire environ 2 heures en ajoutant de l'eau chaude si nécessaire, et assaisonner de sel.
Avant de servir, couper le rôti en tranches, garnir de Sauce aux Noix et de grains de grenade.
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