Coquilles Saint-jacques sur lit de Sauce aux Noix

plat
les plats principaux
préparation
jusqu’à 15 minutes
difficulté
facile
CUISSON
3 minutes
INGRÉDIENTS
Pour 4 personnes
Coquilles Saint-jacques sur lit de Sauce aux Noix

PRÉPARATION

Chauffer 2 cuillères à soupe d'Huile d’Olive Tradizionale dans une poêle, ajouter la feuille de laurier et cuire les coquilles à feu vif pendant 3-4 minutes, en ajoutant le brandy à mi-cuisson.

Une fois prêtes, les déposer sur un lit de Sauce aux Noix, arroser d'un filet d'Huile d’Olive Vierge Extra Delicato et servir.

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préparation
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-
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