SPT - 4 Boc.Creme Olives Noir. g 130
SPT - 4 Boc.Creme Olives Noir. g 130
SPT - 4 Boc.Creme Olives Noir. g 130

Crème d'Olives Noires

Cette Crème, unique et veloutée, à la saveur agréablement amère, offre un savant équilibre de saveurs et une consistance moelleuse et veloutée.
SPT - 4 Boc.Creme Olives Noir. g 130
La Crème d'Olives Noires, moelleuse au parfum typique et intense d'olive, se définit en bouche par sa légère pointe amère qui se fond avec des notes plus douces et équilibrées, propres à la variété de Taggia. La structure et la consistance de la crème viennent de l'utilisation de la variété Leccino. Un équilibre parfait entre deux variétés exceptionnelles.

Pâte obtenue d’olives noires en saumure 87%, huile d’olive vierge extra, sel, arômes naturels.
Régulateur d’acidité : acide lactique.
Conserver au frais et à l’abri de la lumière.
Peut contenir des traces de fruits à coque, poisson et lait.
Sans gluten.

Crème d'Olives Noires

Cette Crème, unique et veloutée, à la saveur agréablement amère, offre un savant équilibre de saveurs et une consistance moelleuse et veloutée.
Description: 4 Bocaux de 130 g

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La Crème d'Olives Noires, moelleuse au parfum typique et intense d'olive, se définit en bouche par sa légère pointe amère qui se fond avec des notes plus douces et équilibrées, propres à la variété de Taggia. La structure et la consistance de la crème viennent de l'utilisation de la variété Leccino. Un équilibre parfait entre deux variétés exceptionnelles.

Personnalité

Appétissante et veloutée

Accords

Idéale pour donner plus de caractère à des snacks salés savoureux
752

Particularités et senteurs

ASPECT ET COULEUR : caractérisée par une couleur brune uniforme intense et naturelle pour cette crème fine et compacte. CONSISTANCE : dense et crémeuse. ODEUR : intense et persistante d'olive SAVEUR : caractérisée par une note agréablement amère, mélangée à la saveur plus douce du cultivar de Taggia et la présence d'huile d'olive vierge extra.

Question d'équilibre

Notre recette est une union parfaite de deux variétés italiennes: 55% Taggia et 45% Leccino

Notre secret

Nous choisissons et cueillons les olives quand elles sont mûres à point. Pour garantir une parfaite conservation, nous les conservons dans la saumure jusqu'à la fin du traitement. C'est seulement à ce moment que nous procédons au lavage des olives et à la séparation de la pulpe et du noyau pour obtenir la pâte désirée, qui est ensuite mélangée à quelques ingrédients naturels et authentiques comme par exemple notre huile d'olive Vierge Extra.

Crème d'Olives Noires

Son goût unique, délicat, et en même temps prononcé, la rend parfaite soit nature, soit en apéritif, à étaler sur des bruschette et des tartines, soit en ingrédient principal de délicieuses recettes.

Selon l'inspiration

À utiliser absolument : -comme base pour une vinaigrette particulièrement parfumée -dans les tomates farcies, mélangée avec du thon et du persil -sur une omelette ou une crêpe salée -pour agrémenter un jus de rôti -pour assaisonner un plat de pâtes rapide en rajoutant un peu de thon -pour donner plus de goût à une salade de pommes de terre

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