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(3,30 € les 100 g)

Caractéristiques

La couleur brillante, typique de gianduia et le parfum de noisette qui se dégage à l’ouverture du pot, annoncent le goût incomparable de notre Crème. Au palais, la noisette laisse émerger la saveur de cacao, un goût sucré à point, jamais excessif et un délicat moelleux dû à notre huile d’Olive, qui apporte une note extrêmement discrète grâce à l’équilibre parfait de la recette.

Ingrédients

noisettes 36%, sucre, huile d'olive 10%, lait écrémé en poudre, sucre brun, poudre de cacao 5%, émulsifiant : lécithine de tournesol, vanille Bourbon. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, céréales contenant du gluten, oeufs, arachides, soja et sésame. Conserver dans un endroit frais et sec.

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Comment sont-ils nés ?

L’ingrédient principal (au minimum 36% !) est la délicate noisette ronde italienne, l’une des variétés les plus prisées. À celle-ci, selon un procédé précis mélangeant lentement tous les éléments, sont ajoutés du sucre et du cacao en poudre très fin, légèrement enrichi de la note aromatique de la vanille Bourbon. À la fin, une touche de notre Huile d’Olive, délicate et discrète, offre une consistance veloutée sans être trop dense, à une recette totalement naturelle, authentique et gourmande, sans graisses végétales hydrogénées ni huile de palme.

Notre conseil

Délicieuse sur une tranche de bon pain, parfaite pour garnir tartes maison et crêpes, elle est exquise à la petite cuillère, telle quelle, pour en apprécier au mieux son goût enveloppant.