Particularités et senteurs
Notre Crema di Frutta est une spécialité riche en fruits, à la saveur intrigante.
ASPECT : rouge foncé intense, typique des fruits des bois
CONSISTANCE : la pulpe est irrégulière en raison de la présence de fruits à la structure très différente. Les grains typiques des mûres, plus résistants, et la tendance à se dissoudre des myrtilles, combinés avec les groseilles et les framboises rendent cette crème encore plus consistante et délicieuse.
ODEUR : intense et corsée, riche en nuances allant de l'acidulé au sucré.
SAVEUR : dans ce cocktail de fruits, les saveurs acidulées se mêlent divinement au sucré pour un résultat savoureux, varié et équilibré, peu sucré.