Tranches de Thon Blanc Germon à l’Huile d’Olive

19,80 €
6 Boîtes de 100 g

Tranches entières de Thon Blanc, travaillées sur le lieu de pêche pour préserver la consistance, la douceur et le goût.

Tranches de Thon Blanc entières à la consistance parfaite, pêchées dans la Mer Cantabrique et conditionnées directement sur le lieu de pêche selon les méthodes traditionnelles.
N. article 703
4,5 out of 5 Customer Rating
Espèce pêchée
Thon Blanc, Thunnus alalunga
Signes particuliers
Entiers et parfaits, au goût rond
Accords
Irremplaçables pour la préparation de recettes gastronomiques ou nutritionnelles
dolphin_safe
PRÉPARÉES À LA MAIN SUR LE LIEU DE PÊCHE RICHES EN OMÉGA 3 SOURCE DE PHOSPHORE SOURCE DE VITAMINE B12 DOLPHIN SAFE NATURELLEMENT SANS GLUTEN

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Prix unitaire
19,80 €

Tranches de Thon Blanc Germon à l’Huile d’Olive

Tranches de Thon Blanc entières à la consistance parfaite, pêchées dans la Mer Cantabrique et conditionnées directement sur le lieu de pêche selon les méthodes traditionnelles.

Thon, huile d'olive, sel.

POIDS NET : 200 g
POIDS NET EGOUTTÉ : 150 g

POIDS NET : 100 g
POIDS NET EGOUTTÉ : 75 g

ES 12.00599/S CE

Énergie

1029 kJ 247 kcal

Matières grasses

15 g dont acides gras saturés 3,4 g

Glucides

1,1 g dont sucres 0 g

Protéines

27 g

Sel

0,59 g

Mer Cantabrique - zone FAO 27
Pêche selon les méthodes traditionnelles non nuisibles à l'écosystème marin.

Tranches de Thon Blanc Germon à l’Huile d’Olive

FORMAT
CONDITIONNEMENT
Quantité

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19,80 €

De la Mer Cantabrique, les tranches les plus exquises


La Mer Cantabrique, passage entre les mers froides du Nord et les mers tropicales plus tempérées, est un environnement marin très poissonneux. C'est dans ce bras de mer, entre l'Espagne et la France, que nous pêchons notre thon blanc.

Les secrets du Thon Blanc


Le Thon blanc (Thunnus alalunga), avec son apport protéique élevé (22%), a une chair naturellement pauvre en gras (4-5%). La présence d'Oméga 3 est significative et favorise l'augmentation de cholestérol HDL, ou « bon cholestérol », contre le « mauvais cholestérol ».  Source de vitamines, surtout B1, B2, P et A, et de minéraux, par la présence de calcium, potassium, et sodium, il constitue une source précieuse de minéraux. Tout cela dans un apport calorique raisonnable.

Tranches de Thon Blanc à l’Huile d’Olive


Tranches délicates et compactes, agréables à l'odorat et incroyablement douces au palais. Un ingrédient irremplaçable, un aliment qui « sauve un repas », indispensable dans la préparation de recettes gastronomiques ou nutritionnelles.

Selon l'inspiration


Nos Tranches de Thon Blanc sont un ingrédient unique qui surprend par sa délicatesse et sa diversité d'utilisation. Dégustez-les avec :

  • des pâtes avec mozzarella et câpres
  • un lit de légumes croquants de saison
  • une salade fraîche de roquette, tomates et olives

Tranches de Thon Blanc à l’Huile d’Olive


Tranches délicates et compactes, agréables à l'odorat et incroyablement douces au palais. Un ingrédient irremplaçable, un aliment qui « sauve un repas », indispensable dans la préparation de recettes gastronomiques ou nutritionnelles.

Selon l'inspiration


Nos Tranches de Thon Blanc sont un ingrédient unique qui surprend par sa délicatesse et sa diversité d'utilisation. Dégustez-les avec :

  • des pâtes avec mozzarella et câpres
  • un lit de légumes croquants de saison
  • une salade fraîche de roquette, tomates et olives