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| Préparation Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez la farine additionnée de la levure, puis l'huile. Râpez le zeste de l'orange et pressez-la. Incorporez zeste et jus à la pâte. Versez dans un moule huilé et fariné et faites cuire au four préchauffé à 180° pendant 40 mn. Ce cake SANS BEURRE est très moelleux et se déguste en dessert accompagné d'une crème au Grand-Marnier ou au goûter avec une tasse de thé ou de café. |
Cake à l'orange
