Pendant combien de temps peut-on conserver l'huile ?

A partir de la date de conditionnement, l'Huile Carli doit être consommée dans les 23 mois. La date de péremption est principalement destinée aux entreprises qui fournissent les magasins, dans lesquels il se peut que l'huile reste en stock pendant de longs mois, mais elle ne s'adresse pas à nous car nous vendons directement du producteur au consommateur et nous livrons toujours le produit frais de l'année en cours.
Cependant, au fur et à mesure que les mois passent, l'huile tend à perdre sa fragrance. Il est donc conseillé de ne pas faire de provisions exagérées, supérieures à un an.
Après cette période, l'huile n'est pas mauvaise, elle est simplement moins parfumée.